El objeto de labor propuesto para el Instituto de Derecho Cooperativo estará dirigido a las siguientes actividades, entre otras: 

a) Análisis y compilación de toda la normativa emanada de los poderes legislativo y ejecutivo (Ej: Leyes Nacionales y Provinciales, Resoluciones del INAES, AFIP, Subsecretaría de Acción Cooperativa y otras reparticiones administrativas) relativas a las cooperativas.

b) Análisis y compilación de Jurisprudencia atinente al tema en estudio, con especial atención a la correspondiente al Departamento Judicial Azul. 

c) Análisis de los valores y principios que inspiran al movimiento cooperativo y su recepción normativa.

d) Realización de eventos académicos (seminarios, jornadas, conferencias, etc.) destinados a divulgar y promover el cooperativismo y su estudio desde una perspectiva jurídica.

e) Promoción de labor de investigación, facilitando el intercambio de conocimientos atinentes a la materia con otros Colegios Departamentales, universidades y diversos organismos afines.

Quienes deseen contactarse con los miembros del Instituto, pueden escribir a: derechocooperativo@colegioabogadosazul.org.ar